На Максатихинском маслодельном заводе выявлены нарушения со сроком годности молочной продукции
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выявило факт продления сроков годности на молочную продукцию через операцию «производство/переработка». При производстве в качестве сырья использовали пастеризованное молоко с одним сроком годности, а в готовом продукте писали другой – более долгий. Поскольку повторная пастеризация не продлевает срок годности продукта, то изменения в данных внесли необоснованно. Управление принимает…