В России разработали ГОСТ на колобка

Россия, 5 апреля — МОЛОГА.ИНФО В России появился проект государственного стандарта для традиционных блюд русской кухни, в том числе для колобка. Теперь есть официальная рецептура: для классического сказочного колобка нужны мука, сметана, сливочное масло, молоко, сливки, яйца и дрожжи (или закваска). Тесто нужно замешивать опарным способом, сформировать из него небольшой шар, а затем либо запечь…

Читать далее

Бежечанка 12 лет печет торты для родных и знакомых

В преддверии Дня Ангела Юлия Царева побывала в гостях у бежечанки, любящей жены и мамы, красавицы, творческой натуры — Татьяны Кудрявцевой. Подписывайтесь на наш Телеграм-канал «Бежецкое телевидение» и будьте в курсе самых актуальных новостей города и региона. Если у вас есть интересные новости, не стесняйтесь писать нам о них в группу ВКонтакте либо на электронную почту bntva@yandex.ru Лента новостей:

Читать далее

«Свое родное». Кулинария «Селена» для бежечан

Мы продолжаем знакомить телезрителей с продукцией бежецких предприятий, которые успешно работают в непростой санкционный период, создают товары и услуги, выполняя задачи по импортозамещению.

Читать далее

«Свое родное». Кулинария для бежечан

Мы продолжаем знакомить телезрителей с продукцией бежецких предприятий, которые успешно работают в непростой санкционный период, создают товары и услуги, выполняя задачи по импортозамещению. Продукция цеха кулинарии ООО «Селена» хорошо известна бежечанам. В ассортименте: котлеты куриные и мясные, биточки, зразы, пельмени и вареники, голубцы, рыба жареная, котлеты овощные, овощи отварные, салаты, капуста квашеная и маринованная. На…

Читать далее