“Спросите у доктора”. Ботулизм
Что такое ботулизм и как с ним бороться? Рассказываем и показываем в нашей новой рубрике “Спросите у доктора”.
Что такое ботулизм и как с ним бороться? Рассказываем и показываем в нашей новой рубрике “Спросите у доктора”.
Бежецк, 19 сентября – МОЛОГА.ИНФО Ботулизм — острое инфекционное заболевание, отравление сильнейшим ядом, который вырабатывает бактерия клостридия ботулизма. Микроорганизм может оказаться в домашних консервах, в копчёной и вяленой рыбе, колбасе, ветчине. Особую осторожность стоит проявлять при заготовке грибов — они могут привести к серьёзному отравлению. В рубрике БНТВ “Спросите у доктора” врач-инфекционист Бежецкой ЦРБ Ольга…