Тверская область богата на всевозможного рода фестивали, особую роль среди которых играют фестивали гастрономические. Так, например, в Осташковском районе ежегодно проходит праздник «Селигерский рыбник», на котором можно не только ловить рыбу, но и попробовать массу блюд на ее основе.
В Торжке, на родине знаменитой пожарской котлеты, воспетой поэтом Александром Пушкиным, проводится фестиваль «У Пожарского».
В Твери – гастрофест «Вкус Верхневолжья», на котором представляются лучшие кулинарные традиции региона, и который в 2019 году возглавил со своей «солянка-пати» один из самых знаменитых шеф-поваров страны Константин Ивлев; фестиваль уличной еды «Лаваш».
В Весьегонске – фестиваль клюквы; в Зубцове – «Барыня-капуста» – флешмоб по квашению капусты; в Сандово – медовый фестиваль; в Лихославле – фестиваль карельского пирога «Калитка»; в Конаково – «Верещагин СырFest».
А что у нас? «В серебряном поле на зелёном холме с золотой вершиной зелёный куст малины с восьмью червлёными ягодами».
На нашем гербе красуется малина, и галерея старины и прикладного художественного творчества под названием «Малиновая Сказка» у нас имеется. А вот малинового фестиваля нет…
Но как же было бы здорово встречать гостей под малиновые песни ароматным малиновым вареньем с чаем из малиновых листочков, и рассказывать им, что существует более сотни разных сортов этой замечательной ягоды, и что не вся она малинового цвета!
Праздничная ярмарка с малинками вязаными, вышитыми, вырезанными из дерева, сплетенными из бисера, нанесенными в качестве рисунка на чашки, тарелки, прочую кухонную утварь и одежду, да с тем же вареньем, в конце концов, пирогами с малиной и малиновой настоечкой.
А рядом вышагивает главный любитель малины – медведь… Ну, это мы уже замечтались. Но разве не интересно? И был бы у нас свой собственный гастрономический фестиваль “Бежецкий край – малиновый рай”.
Как вы считаете? Участвуйте в опросе ЗДЕСЬ (жмите на ссылку).
