«Пальчики оближешь». Бежецкие повара отмечают профессиональный праздник

0
108

«Приготовь, как в садике» — так просят своих мам ребятишки, посещающие дошкольные учреждения, да и у любого человека воспоминания о «садиковской» еде самые теплые.

Шеф-повар кухни Марина Едрукова в профессии уже 25 лет: закончив профессиональное училище, она пришла в дошкольное учреждение, где трудится и по сей день.

Под руководством Марины Александровны работают 2 повара и 3 кухонных работника. Коллектив женский, дружный, прямо как «на подбор» — легко ладят и находят общий язык.

Детский сад №3 посещают около 200 человек, поэтому и объемы в приготовлении значительные, например, первого блюда нужно сварить 50 литров, порция для ребенка 250-300 грамм, в зависимости от возраста.